Aluno nos Trinques

Vídeo de bolso realizado por alunos da sétima série da Escola Padre Henrique, como parte da primeira etapa do projeto Telinha na Escola.

Infância do Mal

Vídeo de bolso realizado por alunos na 6° série da Escola Padre Antônio Henrique em uma semana, como resultado da oficina Telinha na Escola - Recife.

O Jogo da Guerra

Vídeo realizado por alunos do 8° ano da Escola Padre Antônio Henrique. Numa partida de dominó a italiana Coronela Francesca e o alemão Coronel Chucrute disputam o domínio do território brasileiro. Eles iniciam uma guerra, que lhes trará uma boa surpresa...



Créditos:

Coronela Francesca: Myriam
Coronel Chucrute: Hebert
Bambino: Vítor
Malandro: Bruno Cândido

Roteiro:
Myriam / Bruno da Silva / Wirla / Anderson Bebê / Miquéias

Fotografia:
Anderson Bebê / Bruno da Silva

Claquete:
Wirla

Direção, Montagem, Orientação:
Gabriel Muniz

Patrocínio:
Prof. Janaína

Apoio:
Juliana Ribeiro / Prof. Janaína / Priscila / Elise / Ana Cláudia / Iranir

Educação no Mercado

Roteiro Culinária Mercado da Madalena

Grupo: Gabriel / Giselle Carvalho / Fátima Pedonni / Yuri / Maristela Andrade / Vinicius Gouveia

CENA I – INT. PRAÇA ALIMENTAÇÃO MERCADO – DIA

Garçom serve cliente na mesa. Ele começa a almoçar.

CRÉDITOS: TÍTULO DO FILME + MÚSICA

CENA II – EXT. RUA NA FRENTE DO MERCADO – DIA

Entrevista: voz off CLIENTE ANTIGO fala.

entra no mercado, cumprimenta os conhecidos.

CENA III – INT. PRAÇA ALIMENTAÇÃO MERCADO – DIA

Ponto de vista da bandeja, garçom caminha da mesa em direção ao DONO DO BOX

CENA IV – INT. BOX DO MERCADO – DIA

Entrevista: DONO DO BOX fala

Inserts imagens de arquivo / cliente antigos e famosos

CENA V – INT. PRAÇA ALIMENTAÇÃO MERCADO – DIA

Cliente na mesa. Ele continua a almoçar.

CENA VI – INT. PRAÇA ALIMENTAÇÃO MERCADO – DIA

Entrevista: GARÇOM fala

GARÇOM pega a bandeja com o DONO DO BOX e caminha em direção às mesas.

CENA VII – INT. COZINHA MERCADO – DIA

Entrevista: COZINHEIRO[A] fala

Imagem do COZINHEIRO[A] trabalhando, inserts com outros pratos, ajudantes, passo a passo, etc.

CENA VIII – EXT. RUA NA FRENTE DO MERCADO – DIA

Cliente na mesa. Ele termina de almoçar. Limpa a boca com um guardanapo e levanta-se pra ir embora.

Créditos Finais

DOC. Culinária Mercado da Madalena

Entrevistados:

Cliente / Dono de Box / Cozinheiro / Garçom

PAUTA DE ENTREVISTAS:

Dono de Box

1. O que você pensou para montar o cardápio?

2. Quais os pratos que saem mais?

3. Quais as sugestões de pratos para cada dia

4. Qual o perfil da clientela?

Cliente

1. Qual o diferencial da comida daqui?

2. O que você vem comer aqui?

3. Por que você vem comer aqui?

4. Com que frequencia?

5. O que você indica?

Cozinheiro

1. Em que vc se inspira para a criação dos pratos?

2. Qual o segredo do seu tempero?

3. Em que vc se inspira para batizar seus pratos?

4. A clientela é muito exigente?

5. Por que a clientela procura seus pratos?

Garçom

1. Qual o melhor horário para seu trabalho?

2. Quais as maiores exigências dos clientes?

3. O que vc mais gosta / menos gosta de servir?